San Valentín

Celebra tus COMIDAS de EMPRESA, FAMILIARES, de AMIGOS y GRUPOS en general con la gastronomía y el encanto de Atmosphère.
Ven a  disfrutar en nuestro espacio los MENÚS DEGUSTACIÓN ESPECIALES para GRUPOS, NAVIDAD y AÑO NUEVO creados por Emmanuelle Malibert para estas fiestas

¡ Feliz Navidad – Joyeux Noël !

Miércoles 25 de diciembre de 2024

Para acompañar su aperitivo, nuestro “mise en bouche” sorpresa.

Todos los platos son individuales en raciones de degustación

Ensaladita navideña de confit de pato, aguacate y frutos rojos.

Huevo mollet, crema Dubarry, duxelles de setas, bouquet coliflor, aceite de trufas.

Timbal de ratatouille con fondue de queso, albahaca y nueces garrapiñadas.

Bombón de bacalao islandés, patatas rustidas, piperada y su chutney.

Asado ibérico en pulled pork napado a la naranja, verduras asadas de ataño.

POSTRES

Sopita thai, sorbete de mango, coulis de “vin chaud”, explosión de cítricos.

Nuestra tradicional y obligada tarta Tatin de manzanas caramelizadas.

Precio: 72 € por persona IVA incluido*

RESERVA ONLINE AQUÍ

*Consulte condiciones de contratación y cancelación.
*No incluye bebidas, pan ni café.
*Este menú puede estar sujeto a sutiles cambios de última hora.
*El miércoles 25/12 sólo se sirve este Menú Especial Degustación de Navidad.
Consulte y elija su maridaje en nuestra Carta de Bebidas

MENÚ INFANTIL PARA NIÑOS MENORES DE 10 AÑOS

• 2 croquetas de jamón
• Arroz con pollo o pasta con tomate y queso parmesano (ingredientes no mezclados, para que cada niño se sirva a su gusto).
• Fruta o pastel cremoso de chocolate con helado de vainilla
• No incluye bebidas ni pan.

PRECIO: 22€

IMPORTANTE:
• Cada niño que ocupe una silla tiene que pedir un menú.
• Los menús infantiles no se comparten.

*Consulte condiciones de contratación y cancelación

-Pago del 50% para asegurar la reserva. Se ruega confirmación del número exacto de comensales una semana antes de la fecha de la celebración.
-La reserva no se puede cambiar para otro día.
-Si no se presenta la totalidad de los comensales no se devuelve el 50% de los comensales faltantes, no se puede pedir su comida para llevar, para compartir en mesa y no se puede adjudicar el importe de su cubierto al total de la cuenta de la mesa.
-El miércoles 25/12/2024 sólo se sirve el Menú Especial Degustación de Navidad.

Política de CANCELACIÓN y MODIFICACIÓN

-En caso de cancelación, se devuelve la totalidad si se realiza hasta 10 días antes de la fecha reservada. A partir de esa fecha, no se devuelve el 50%.
-La cancelación con devolución del dinero sólo podrá hacerse hasta la fecha indicada en la contratación, independientemente del motivo.
-Modificación del número de comensales: se ruega confirmación del número exacto de comensales una semana antes de la celebración del evento.
-Si no se presenta la totalidad de los comensales confirmados, no se devuelve el 50% de los comensales faltantes. Si el número de comensales es al alza, se debe actualizar el abono a cuenta para la reserva.
-Los menús están sujetos a posibles modificaciones por razones de mercado, cocina o cualquier otra eventualidad.
-Todos los precios tienen el IVA incluido.

Formalización de la reserva con el 50% de los comensales por transferencia bancaria:

Brassalay SL
ES63 2100 4459 5302 0022 2068
Concepto: Reserva [Nombre y Apellido] NAVIDAD o AÑO NUEVO – XX pax