BRASSERIE RESTAURANTE ATMOSPHÈRE

COCINA DEL MUNDO CON TOQUE FRANCÉS

COCINA DEL MUNDO CON TOQUE FRANCÉS

Cocina de clásicos franceses elaborados con productos locales Km0 para garantizar la frescura y la calidad, además de poner en valor los alimentos de la huerta valenciana. Las especialidades francesas también provienen de productores de proximidad y confianza del entorno del pueblo natal de nuestra chef, ubicado en el Departamento Pyrénées-Atlantiques.

Atmosphère es cocina gourmet y elaboraciones a fuego lento, donde prevalecen las verduras y los productos de temporada. Emmanuelle propone una gastronomía que se inspira en la auténtica esencia de la nouvelle cuisine, tendencia que transformó la cocina francesa elitista y recargada, en una cocina sana basada en el producto, donde los ingredientes tienen sabor e identidad.

Estamos ubicados en el Barrio del Botánico de Valencia, a pocos pasos de las emblemáticas Torres de Quart y del Centro Histórico de Valencia, cerca del Jardín Botánico de Valencia y el Jardín de Las Hespérides.

CENA CON TOQUE FRANCÉS

TODOS LOS SÁBADOS

Una propuesta cosmopolita y desenfadada con alma francesa e idiosincrasia mediterránea, en la que cada sábado por la noche celebramos los placeres de la buena mesa.

Una oportunidad para experimentar un viaje sensorial por nuestra propuesta gastronómica de cocina francesa fusión, basada en el profundo conocimiento de la tradición y la innovación culinaria, un reto que emplatamos con identidad propia, en un ambiente desenfadado y acogedor.

La cena del sábado es nuestra manera de sentir la gastronomía como expresión de la alegría, la elegancia de la sencillez y el esmero por hacer que cada velada sea una oportunidad para crear un registro en la memoria y un vínculo emocional de satisfacción, con cada persona que elige nuestro establecimiento.

Y un sábado al mes, cena con toque francés y música en directo. Una velada seductora con lo mejor del jazz, blues y otros géneros musicales.

COMIDA PARA LLEVAR EN VALENCIA

TAKE AWAY (recogida en el restaurante)
DELIVERY (entrega a domicilio) en la APP de GLOVO

Cocinamos por ti para que disfrutes de comida creativa, saludable, deliciosa y equilibrada sin tener que preocuparte de hacer la compra de ingredientes, cocinar y recogerlo todo una vez finalices la cocción.

Saborea comida fresca del día, cocinada íntegramente en nuestro restaurante.
Gastronomía ‘Cocina del mundo con toque francés’ de Emmanuelle Malibert, donde y cuando quieras.

¡Descubre lo que es un auténtico bistró en la comodidad de tu casa!

Pedidos especiales para EVENTOS en el 963 154 132