Brunch en Valencia con Toque Francés
Disfruta de un brunch diferente en Restaurante Atmosphère, una brasserie con alma francesa en el Barrio del Botánico, cerca del Jardín Botánico y del centro histórico de Valencia.
De lunes a domingo, de 9:00 a 12:00 h, te esperamos con una propuesta de brunch dulce y salada, platos con inspiración francesa y un ambiente tranquilo para empezar la mañana sin prisas.
Un brunch francés en el Barrio del Jardín Botánico
Atmosphère es un restaurante con esencia de brasserie francesa en Valencia, ubicado en C/ de Quart, 89, en Extramurs, muy cerca del Jardín Botánico y de las Torres de Quart.
Nuestra propuesta de brunch combina recetas con inspiración francesa, producto de temporada y platos pensados para disfrutar la mañana con calma: huevos, pan brioche, queso, verduras, opciones dulces, cafés e infusiones.
Un plan perfecto para venir en pareja, con amigos, en familia o para completar una mañana por el centro de Valencia.
Nuestra propuesta de brunch
El brunch de Atmosphère está pensado para quienes buscan algo más especial que un desayuno rápido. Platos dulces y salados, clásicos franceses y opciones más completas para disfrutar de la mañana a tu ritmo.

Huevo Bénédictine
Huevo Bénédictine con jamón, salsa holandesa y una base de pan brioche.

Salud y Energía
Ensalada de frutas de temporada y tostada de queso fresco, miel y nueces.

Atmosphère
Timbal de verduras de temporada a la plancha, queso brie, revuelto de finas hierbas y pan calentito.

Bistrosphère
Huevos fritos, patatas a lo pobre, beicon, salchichas y pan calentito.
Tiempo aproximado de espera: 15 minutos

Le Croque-Monsieur
Sándwich mixto de bechamel gratinado con queso Emmental.
Tiempo aproximado de espera: 15 minutos

Le Croque-Madame
La versión del Croque-Monsieur con huevo frito.
Tiempo aproximado de espera: 15 minutos
Dulce, café y algo más para completar tu brunch
Además de los platos principales de brunch, puedes completar la experiencia con cafés, tés, infusiones, crêpes, postres caseros y opciones dulces de la casa.
Una forma sencilla de alargar la mañana, compartir algo dulce o terminar el brunch con un café tranquilo en el Barrio del Botánico.
Cafés.
Tés e infusiones.
Crêpes.
Postres caseros.
Opciones dulces de la casa.
Brunch cerca del Jardín Botánico de Valencia
Restaurante Atmosphère está en C/ de Quart, 89, Extramurs, 46008 València, una ubicación cómoda para disfrutar de un brunch cerca del Jardín Botánico, las Torres de Quart y el centro histórico.
Si estás buscando un brunch en Valencia centro, pero prefieres un ambiente más tranquilo y con personalidad propia, Atmosphère es una opción perfecta para empezar la mañana con calma y seguir después disfrutando de la ciudad.
Encuéntranos
Dónde
Cuándo
ABRIMOS TODOS LOS DÍAS
De lunes a domingo
HORARIO DESAYUNOS-ALMUERZOS:
9:00 a 12:00 h
HORARIO COMIDAS:
Cocina: 13:00 a 16:15 h
Sala: hasta las 17:30 h
SÁBADOS: » KITCHEN OPEN»
De 9:00h a 22:30 h
Sala: hasta las 00:00 h
Una brasserie tranquila para disfrutar la mañana
El brunch en Atmosphère no va solo de comer algo rápido. Es una experiencia para sentarse, conversar y disfrutar de una mañana diferente en Valencia.
Nuestro espacio combina el encanto de una brasserie francesa con un ambiente cercano y relajado. Una propuesta ideal para quienes buscan un plan de brunch con buen producto, platos cuidados y una ubicación especial en el Barrio del Botánico.
Reserva tu brunch en Atmosphère
El brunch se sirve de lunes a domingo, de 9:00 a 12:00 h.
La reserva se realiza online. Solo tienes que elegir el día, la hora y el número de personas. Para brunch, selecciona un horario de mañana dentro de la franja disponible.
Recomendamos reservar con antelación, especialmente fines de semana y festivos.
También tenemos almuerzos, bocadillos y tapas
Además de nuestra propuesta de brunch, durante la mañana también puedes encontrar opciones de almuerzo, bocadillos y esmorzaret.
Estamos preparando una estructura más clara para separar la parte de brunch de la parte de almuerzos, pero mientras tanto puedes consultar aquí las opciones disponibles para disfrutar de una mañana completa en Atmosphère.
Preguntas frecuentes sobre nuestro brunch en Valencia
¿Dónde tomar brunch en Valencia con toque francés?
En Restaurante Atmosphère puedes disfrutar de un brunch con inspiración francesa en el Barrio del Botánico, cerca del Jardín Botánico, las Torres de Quart y el centro histórico de Valencia.
¿Cuál es el horario del brunch?
El brunch se sirve de lunes a domingo, de 9:00 a 12:00 h.
¿Qué platos hay en el brunch?
La propuesta incluye Huevo Bénédictine, Salud y Energía, Atmosphère, Bistrosphère, Le Croque-Monsieur y Le Croque-Madame.
¿Hay opciones dulces y saladas?
Sí. La propuesta combina platos salados, opciones más ligeras y acompañamientos dulces, además de cafés, tés, infusiones y postres de la casa.
¿Se puede reservar online?
Sí. Puedes reservar online a través de Cover, seleccionando el día, la hora y el número de personas. Para brunch, elige un horario de mañana dentro de la franja disponible.
¿Está cerca del centro de Valencia?
Sí. Atmosphère está en C/ de Quart, 89, en Extramurs, cerca del Jardín Botánico, las Torres de Quart y el centro histórico de Valencia.
¿Conviene reservar para brunch?
Sí. Recomendamos reservar con antelación, especialmente fines de semana y festivos, para asegurar mesa.



