Coca salada de parmesano

Coca salada de parmesano

Ingredientes: 180 g de harina 3 huevos 10 cl de leche 10 cl de aceite 100 g de queso gruyère 150 g de parmesano rallado 1 sobre de levadura 1 cc de pimienta negra Sal Instrucciones: Precalentar el horno a 180ºC Mezclamos los huevos, el aceite y la harina hasta...
Masa Coca Alicantina

Masa Coca Alicantina

Esta deliciosa masa admite todo tipo de ingredientes: verduras a la plancha, sardinas en conserva, salmón ahumado, jamón de pata negra, anchoas con olivas… ¡a gusto del consumidor! Se trata de la tradicional Coca Alicantina, que según tengo entendido,...