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Le 14 janvier 2016, Marisol Salanova a publié un article intéressant sur le rôle de la décoration et de l’aménagement intérieur dans les restaurants : Quand l’art est un hameçon pour l’estomac et L’Atmosphère a réussi avec brio.

Nous citons un extrait de l’article :

« Il nous est tous arrivé un jour ou l’autre d’entrer dans un restaurant, de regarder les tableaux accrochés aux murs et de ressentir un coup de poing à l’estomac, n’est-ce pas ? L’éclairage des lieux, la décoration et le mobilier, l’agencement, tout cela contribue à nous mettre plus ou moins à l’aise, à nous faire vivre plus ou moins bien l’expérience, alors on est reconnaissant quand, au-delà d’une simple envie de décorer, des pièces artistiques sont intégrées à l’ambiance, mais il faut faire attention car tout ne va pas… ».

https://valenciaplaza.com/cuando-el-arte-es-un-gancho-al-estomago